СЛОВАРИ /  Экспериментальный синтаксический словарь под. ред. Л. Г. Бабенко /  Словарные статьи /  I. Действие и деятельность /  1.5. Созидательная деятельность /  1.5.2. Приготовление чего-либо /  1.5.2.1. Предложения, отображающие ситуацию приготовления пищи

1.5.2.1. Предложения, отображающие ситуацию приготовления пищи


Типовая семантика

Человек приготавливает пищу, питье каким‑л. способом, приводя продукты питания в годное к употреблению состояние.

 

Базовая модель

СУБЪЕКТ — ПРЕДИКАТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ — ОБЪЕКТ — СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Основные предикаты

готовить, приготовлять

Лексические варианты модели

1) Человек готовит какие‑л. продукты (пищу, питье) путем варки, кипячения, нагревания, под действием жара, пара, огня.

МСС: N1Vf ; Inf ; Vpl 3        ОРП: N2 ; N4

Пред.: варить что, выпекать что, готовить что, жарить что, заваривать что, запекать что, наваривать что, чего, нажаривать что, чего, напаривать что, чего, напекать что, чего, настряпать что, чего, натушить что, чего, отваривать что, парить что, печь что, стряпать что.

Илл.: Дарья Петровна сама отлично готовит водку (Булг.). Правда, по утрам чадно немного, когда рыбу или говядину жарят, да и нальют и намочат везде (Дост.).

 

2) Человек готовит какие‑л. продукты впрок, используя специальные способы обработки, позволяющие хранить продукты в течение какого‑л. времени.

МСС: N1Vf ; Inf ; Vpl 3        ОРП: N2 ; N4

Пред.: засаливать что, засахаривать что, мариновать что, наквашивать что, чего, намариновывать что, чего, насаливать что, чего, солить что.

Илл.: Грибы надо было чистить, мыть, отваривать, белые мариновали. Она солила огурцы и отправилась на рынок за хреном, укропом и смородиновым листом.

 

3) Какие‑л. продукты питания становятся годными к употреблению, приготовляются под действием жара, кипячения.

МСС: N1Vf ; Inf        ОРП: -

Пред.: вариться, жариться, печься.

Илл.: Обед, как видно, не составлял у Ноздрева главного в жизни; блюда не играли большой роли: кое-что и пригорело, кое-что и вовсе не сварилось (Г.).

Совмещенные семантические модели не представлены.

Образные семантические модели не представлены.